給食室より

11月28日の給食

{今日の献立}

米飯・牛乳・和風おろしハンバーグ・里芋のごまあえ・かす汁

今日のかす汁は、味噌に酒かすを加えて作りました。酒かすは、お酒を造る途中で絞った時に出来るものです。酒かすは、体を温めるだけでなく、ビタミンB群や食物繊維が多く含まれています。お腹の調子を整えたり、肌の調子を整える効果があります。鶏肉・ごぼう・にんじん・こんにゃく・厚揚げ・ねぎが入り、具沢山の汁物になりました。