3年生のセルフデザイン(技術科)の授業で、「栽培」を学習します。そこで、先日は徹明地域の方に教えていただきながら、学校の畑に大根の種を蒔きました。はじめに大根がどのような順序で成長していくのか、そして必要な作業について教えてもらいました。その後、数粒ずつ種を蒔き、丁寧に土をかぶせました。蒔いたのは、「おでん大根」と「青首大根」の2種類です。おでん大根は直径10㎝くらいに育つそうで、味もよく、人気がある品種だそうです。青首大根は、餅つき大会の時に、おろし大根にして食べる予定にしています。今から成長を楽しみにしています。