給食室より

５月１３日の給食

｛今日の献立｝

麦飯・牛乳・豚肉のしょうが焼き・小松菜のお浸し・岐福味噌汁

 

今日の主菜「豚肉の生姜焼き」は、平成２９年度の岐阜県教育委員会が主催する「中学生学校給食選手権」でアイデア学校給食賞を受賞した、岐阜中央中学校のみなさんが考えた献立です。

部活動の練習や、試合で頑張ることが出来る丈夫な体を作ることが給食のテーマになっています。

豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB1がたくさん含まれています。

岐阜県産の豚肉をしょうが・たまねぎ・赤ピーマンと一緒に炒め、醤油・本みりんで味付しました。

ご飯がすすむ献立でした。