給食室より

６月１５日の給食

｛今日の献い立｝

米飯・アジの南蛮漬け・キャベツの生姜醤油あえ・かみなり汁・あさりの佃煮

 

蒸し暑い日は、特に食欲がわきませんね。

冷たい飲み物だけが欲しくなります。

今日の「アジの南蛮漬け」には、唐辛子と酢を、「キャベツの生姜醤油あえ」には、生姜を使用しています。

酸っぱい味やピリッとした辛み、さわやかな香りを感じられるように調理しました。

料理に上手に取り入れることにより、暑い時期でもご飯が食べられるようになります。

熱中症には、水分だけでなく、塩分も必要です。

ご家庭でも、具だくさんの汁物で補ってください。