給食室より

11月2日の給食

{今日の献立}

米飯・牛乳・エビのナッツ炒め・中華あえ・ワンタンスープ

 

エビのナッツ炒めには、カシューナッツが入りました。

種実類には、脂肪、タンパク質、カルシウム、ビタミンEが多く含まれています。

ビタミンEは、ガンや心筋梗塞、脳卒中といった病気を防ぐ働きがあり、老化防止にも役立つと言われています。

カシューナッツを食べたことのない児童もいたようで、「これ何?」と低学年の教室で聞かれました。

給食を通して色々な食材を経験できればと思います。