給食室より

４月１２日の給食

｛今日の献立｝

米飯・サワラの西京焼き・筑前煮・五目汁

今日の盛り付け表には、「わしょっくん」のマークがついています。

「日本型食事」をあらわすマークです。

「日本型食事」とは、ご飯を中心に魚のおかずと野菜や海藻、大豆などのおかず、味噌汁などの汁物を組み合わせた食事です。

今日は、さかなへんに春と書くサワラを取り入れた日本型の給食です。

サワラは、くせがなく、色々な調理方法で調理されています。

今日は、西京味噌で味付しています。

照り焼き、塩焼き、幽庵焼き等、ご家庭でも季節の食材を味わってください。