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給食
給食【4月25日(金)】
《韓国風肉じゃが》 *「給食ひとくち話」より 韓国風肉じゃがは、韓国の調味料「コチュジャン」で味付けします。 「コチュジャン」は、もち米麹と唐辛子の粉などを合わせた発酵調味料で、甘辛い味がします。 韓国では、ビビンバやなべ物、炒め物、和え物、生野菜などに幅広く使い、 食事に欠かせない調味料です。 韓国風肉じゃがは、ニラとすりごまを最後に加えて仕上げます。 …
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部活動・クラブ活動
第1回部活動保護者会長会
4月24日に、第1回部活動保護者会長会を行いました。 ・令和7年度の部活動について *岐阜市立岐阜中央中学校部活動指針の確認 ・令和7年度の地域クラブ活動について ・連絡等 ⑴会計(PTA部活動費など)について ⑵各地域クラブ活動が所有している学校施設関連鍵等の確認 ⑶地域クラブ活動におけるグランド、体育館等の使用について ⑷事故発生時の対応につ…
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給食
給食【4月24日(木)】
《旬の味 さやえんどう》 *「給食ひとくち話」より さやえんどうは、さやに入っている豆が未熟なうちに、さやごと食べる緑黄色野菜です。 3月から6月に旬を迎え、多く出回ります。 さやにはカロテン、ビタミンCや食物繊維が多く含まれています。 今日は、旬のさやえんどうを三色ごはんに使いました。 さやえんどうのスジをひとつずつ取って、緑色が鮮やかになるようにゆでました…
校訓 温故創新







