岐阜市立岐阜中央中学校 -
給食給食【１１月２１日（金）】
《ふるさと食材の日》 ＊「給食ひとくち話」より 今日はふるさと食材の日です。 米、牛乳、豚肉、米粉、小松菜、もやし、大根、にんじん、花ふ、ほうれん草が岐阜県産の食材です。 地域で生産されたものは、運送の距離が短いため、食材が新鮮でおいしく、栄養も豊富です。 このように地域で生産されたものを地域で消費することを「地産地消」といいます。 いつ、どこで、…
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学校行事第２回命を守る訓練
１１月２０日に、第２回命を守る訓練を行いました。 まず、学級ごとに、大災害が起きたらどうするかという内容の動画を視聴し、 命を守るために必要なことについて理解しました。 その後、地震及び火災発生を想定し、グランドへ避難する訓練を行いました。 第２回命を守る訓練を通して、 命を守る行動を理解し、安全を確保し、適切に避難することの大切さを学びました。 ＊当初…
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給食給食【１１月２０日（木）】
《ミートソース》 ＊「給食ひとくち話」より ミートソースは、ソフト麺のソースの中でも特に人気のあるソースです。 おいしく仕上げるためには、いくつかポイントがあります。 １つ目は小麦粉とマーガリンでブラウンルーを手作りすること、 ２つ目は大量の玉ねぎをじっくりと炒めて甘みを出すこと、 ３つ目は煮込む時間を確保することです。 調理員さんが心を込めて煮込んでく…
校訓 温故創新
