岐阜市立岐阜中央中学校 -
給食給食【１２月６日（金）】
《エビと厚揚げのチリソース煮》 ＊「給食ひとくち話」より 給食のエビと厚揚げのチリソース煮には、工夫があります。 それは、エビを油で揚げるのではなく、ゆでてから調理することです。 そうすることで、脂肪の摂りすぎを抑えることができます。 脂肪を摂りすぎると、動脈硬化や高血圧などの、生活習慣病の原因になります。 また、エビと一緒に厚揚げを加え、食べごたえがある仕上がりにし…
-
学校生活合唱の取組【１２月５日（木）】
１２月５日、１・３年生は、放課後練習の時間に、合唱交流を行いました。 まず、それぞれの学級合唱曲を発表しました。 その後、それぞれの学級合唱の感想を交流しました。 また、１年生は、合唱の取組で大切にするとよいことなどについて質問し、３年生は、質問に答えました。…
-
給食給食【１２月５日（木）】
《ひじきと大豆の煮物》 ＊「給食ひとくち話」より ひじきは、わかめや昆布と同じ、海藻の仲間です。 春の柔らかいうちに採り、蒸したり煮たりしたあと、乾燥させたものが出回っています。 和食は、海、山、里でとれたものを、食材本来の味を生かしながら調理します。 ひじきは、海でとれた食材の一品として、昔から日本人の食卓で親しまれてきました。 和食の良さを知り、おいしく食べること…
校訓 温故創新
