給食

給食【７月１７日（水）】

《夏野菜カレー》　＊「給食ひとくち話」より

夏野菜といえば、どんな野菜を思い浮かべますか？

きゅうり、トマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、枝豆、十六ささげなど、いろいろありますね。

どれも鮮やかな色をしていて、カロテンやビタミンＣが豊富に含まれているため、

夏の暑さで崩れがちな体調を整えてくれます。

今日はそんな夏野菜のトマト、なす、かぼちゃを使った夏野菜カレーです。

加熱したトマトのうま味やかぼちゃの甘味を楽しみながら食べましょう。