《ふかしいも》 *「給食ひとくち話」より
今日は秋の味覚さつまいもを、「ふかしいも」でいただきます。
さつまいもには、ビタミンCやビタミンEが多く含まれ、
細胞の老化を防ぎ、美肌を保つ働きがあります。
また、食物繊維が多く含まれ、腸の働きをよくし便秘を予防します。
今日のふかしいもは、調理員さんがさつまいもを1本ずつ丁寧に洗い、重さを測り、
だいたい同じ重さになるように切ってくださいました。
《ふかしいも》 *「給食ひとくち話」より
今日は秋の味覚さつまいもを、「ふかしいも」でいただきます。
さつまいもには、ビタミンCやビタミンEが多く含まれ、
細胞の老化を防ぎ、美肌を保つ働きがあります。
また、食物繊維が多く含まれ、腸の働きをよくし便秘を予防します。
今日のふかしいもは、調理員さんがさつまいもを1本ずつ丁寧に洗い、重さを測り、
だいたい同じ重さになるように切ってくださいました。
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