給食

給食【１０月２５日（金）】

《ふるさと食材の日》　＊「給食ひとくち話」より

今日は、すべての料理に岐阜県産の食材が使ってある「ふるさと食材の日」です。

今日のふるさと食材は、「酢豚」の豚肉・米粉・赤パプリカ・黄パプリカ、

「切り干し大根の中華炒め」の切り干し大根・小松菜、

「春雨スープ」のもやしです。

もちろん米飯も、牛乳も岐阜県産です。

枝豆などのよく知っている岐阜県産の食材以外にも、

パプリカなどいろいろな食材が栽培されているのですね。