《れんこんについて》 *「給食ひとくち話」より
今日はクイズを出します。
れんこんの生産量、全国一位は何県でしょうか?
①愛知県 ②茨城県 ③岐阜県
正解は②の茨城県です。
茨城県の生産量は全国シェアの50%近くも占めています。
岐阜県では羽島市で盛んに栽培されています。
れんこんは一年中食べることが出来ますが、11月から3月にかけてが旬で、多く出回ります。
ビタミンCが多く含まれるので、肌をきれいに保つ働きがあります。
《れんこんについて》 *「給食ひとくち話」より
今日はクイズを出します。
れんこんの生産量、全国一位は何県でしょうか?
①愛知県 ②茨城県 ③岐阜県
正解は②の茨城県です。
茨城県の生産量は全国シェアの50%近くも占めています。
岐阜県では羽島市で盛んに栽培されています。
れんこんは一年中食べることが出来ますが、11月から3月にかけてが旬で、多く出回ります。
ビタミンCが多く含まれるので、肌をきれいに保つ働きがあります。
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