給食

給食【３月１２日（水）】

《給食の麻婆豆腐》　＊「給食ひとくち話」より

みなさんの家庭では、麻婆豆腐をどのように作っていますか？

給食の麻婆豆腐には秘密があります。

それはたくさんの調味料を使ってオリジナルの味つけをしていることです。

使っている調味料は、

しょうゆ、砂糖、酒、塩、豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油、岐福（ぎふ）味噌です。

作り方は、岐阜市のホームページにものっているので、家でも給食の味に是非挑戦してみてください。