給食

給食【３月１８日（火）】

《大豆の栄養》　＊「給食ひとくち話」より

今日のビーンズシチューには、大豆が入っています。

給食では、大豆がたくさん登場します。

大豆は畑の肉と呼ばれるほど、肉や魚に負けない質の良いタンパク質を含んでいます。

そのうえ、骨や歯を作るカルシウム、おなかを掃除する食物繊維、血液の素となる鉄など、

とても多くの栄養素をバランスよく含んでいます。

豆はみなさんの成長に必要な栄養素を一度に摂ることのできる優れた食品です。