《地産地消》 *「給食ひとくち話」より
地産地消とは、「地域で生産されたものを、その地域で消費する」という意味です。
地産地消のよいところはたくさんあります。
新鮮な食材が安く手に入り、安心して食べることができます。
また、輸送コストが少なく済むため、環境にも優しいと推奨されています。
ふるさと食材の日には、全ての料理に岐阜県産の食材が使われています。
安心で環境に優しい岐阜県の食材を、じっくり味わっていただきましょう。
《地産地消》 *「給食ひとくち話」より
地産地消とは、「地域で生産されたものを、その地域で消費する」という意味です。
地産地消のよいところはたくさんあります。
新鮮な食材が安く手に入り、安心して食べることができます。
また、輸送コストが少なく済むため、環境にも優しいと推奨されています。
ふるさと食材の日には、全ての料理に岐阜県産の食材が使われています。
安心で環境に優しい岐阜県の食材を、じっくり味わっていただきましょう。
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