給食

給食【3月21日(金)】

《地産地消》 *「給食ひとくち話」より

地産地消とは、「地域で生産されたものを、その地域で消費する」という意味です。

地産地消のよいところはたくさんあります。

新鮮な食材が安く手に入り、安心して食べることができます。

また、輸送コストが少なく済むため、環境にも優しいと推奨されています。

ふるさと食材の日には、全ての料理に岐阜県産の食材が使われています。

安心で環境に優しい岐阜県の食材を、じっくり味わっていただきましょう。