《鶏肉のすだちだれ》 *「給食ひとくち話」より
カリッと揚げた鶏肉に、すだちの果汁を使ったさっぱりとしたたれをからめました。
食事の中で、昆布を「よろこぶ」と語呂合わせをしたり、トンカツを勝負の勝つとかけたり、
魚の鯛をめでタイとかけたりして縁起を担ぐことがあります。
今日は、果物のすだちを取り入れて、
(小学校の)卒業生のみなさんの巣立ちをお祝いする気持ちを表しました。
《鶏肉のすだちだれ》 *「給食ひとくち話」より
カリッと揚げた鶏肉に、すだちの果汁を使ったさっぱりとしたたれをからめました。
食事の中で、昆布を「よろこぶ」と語呂合わせをしたり、トンカツを勝負の勝つとかけたり、
魚の鯛をめでタイとかけたりして縁起を担ぐことがあります。
今日は、果物のすだちを取り入れて、
(小学校の)卒業生のみなさんの巣立ちをお祝いする気持ちを表しました。
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