給食

給食【４月１７日（木）】

《春野菜スープ》　＊「給食ひとくち話」より

今日のスープは、春に旬を迎える野菜を使った「春野菜スープ」です。

品種改良や栽培技術の発達で、いろいろな野菜が一年中出回っていますが、

旬のものは、より栄養価が高くなります。

また、味もよりおいしく、値段も手ごろになります。

今日は、春に旬を迎えるグリーンアスパラガス、

キャベツ、にんじん、じゃがいもなどを使用しました。

春を味わいましょう。