《中華丼》 *「給食ひとくち話」より
中華丼は、名前に中国を意味する「中華」がつきますが、
八宝菜をごはんの上にのせた日本発祥の料理です。
野菜や肉など、たくさんの食材を組み合わせて作るため、
一度に多くの食材を食べることができます。
栄養のバランスもよく、広く親しまれるようになりました。
給食でも、定番の丼料理として、定着しています。
ごはんといっしょに残さず食べて、栄養をとりこみましょう。
《中華丼》 *「給食ひとくち話」より
中華丼は、名前に中国を意味する「中華」がつきますが、
八宝菜をごはんの上にのせた日本発祥の料理です。
野菜や肉など、たくさんの食材を組み合わせて作るため、
一度に多くの食材を食べることができます。
栄養のバランスもよく、広く親しまれるようになりました。
給食でも、定番の丼料理として、定着しています。
ごはんといっしょに残さず食べて、栄養をとりこみましょう。
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