給食

給食【6月4日(水)】

《混ぜて食べようひじきごはん》 *「給食ひとくち話」より

今日の小食器の「ひじきごはん」の具は、

皆さんがご飯と混ぜやすいように食材を細かく切ってあります。

ひじきには、丈夫な骨や歯のもとになるカルシウム、

貧血を予防する鉄、

お腹の掃除をする食物繊維をはじめ、

きれいな髪を保つのに必要なヨウ素という栄養素も含まれています。

混ぜご飯にすることで、ごはんもひじきごはんの具も配られた量を食べきれるとよいですね。