給食

給食【７月１６日（水）】

 

《夏バテ予防の食事》　＊「給食ひとくち話」より

「豚肉のスタミナ焼き」には暑い夏を乗り切るためにオススメの食材が使われています。

豚肉には疲れやだるさに打ち勝って元気な体を保つために必要なビタミンＢ１が多く含まれています。

そして、ビタミンＢ１の吸収を助けるものがアリシンという栄養素で、にんにくに多く含まれています。

ビタミンＢ１を多く含む豚肉を食べる時は、

にんにくやしょうがなどの香味野菜を取り入れながら食事をしっかりととり、夏バテを予防しましょう。