給食

給食【10月1日(水)】

《ジャンバラヤクイズ》 *「給食ひとくち話」より

ジャンバラヤはどこの国の料理でしょうか。

①アメリカ ②ロシア ③中国

答えは①アメリカです。

ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアが起源です。

アメリカ南部に移住したスペイン人から広まったといわれ、様々な国の影響を受けています。

通常は米と肉やたまねぎ、ピーマン等の野菜を炒めて炊きますが、トマトを加えることもあるそうです。

給食では、ご飯に具を混ぜていただきます。