給食

給食【１１月２８日（金）】

 

《麻婆豆腐》　＊「給食ひとくち話」より

みなさんの家庭では麻婆豆腐をどのように作っていますか？

給食の麻婆豆腐はたくさんの調味料を使って、オリジナルの味付けをしています。

使っている調味料は、

岐福（ぎふ）味噌、しょうゆ、砂糖、酒、塩、豆板醤、鶏がらスープの素、ごま油です。

作り方は岐阜市のホームページにものっているので、家でも給食の味に挑戦してみてください。