給食

給食【１２月１日（月）】

 

《日本型の献立》　＊「給食ひとくち話」より

今日の盛り付け表には「わしょっくん」がついています。

このマークは、ごはん、魚、野菜、汁物がそろった日本型の献立の日についています。

今日の主菜はサバの煮つけです。

サバやイワシなどの、背中が青い色をした魚の脂に含まれる栄養素には、

血液をサラサラにして、生活習慣病を防ぐ効果があります。

肉の脂にはこのような効果はありません。

魚を主菜とした日本型の食事を意識して取り入れてみましょう。