《冬至》 *「給食ひとくち話」より
12月22日は冬至です。
冬至は、1年で一番、太陽が出ている時間が短い日です。
昔からこの日には、病気をせず、健康に過ごすことができるようにと願いをこめて、
かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする風習があります。
昔は、冬に野菜が手に入りにくかったため、
夏にとれたかぼちゃを冬まで保存し、冬至に食べました。
今日は、かぼちゃの煮物と、ゆずの香りを効かせたみそだれをかけた魚をいただきます。

《冬至》 *「給食ひとくち話」より
12月22日は冬至です。
冬至は、1年で一番、太陽が出ている時間が短い日です。
昔からこの日には、病気をせず、健康に過ごすことができるようにと願いをこめて、
かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする風習があります。
昔は、冬に野菜が手に入りにくかったため、
夏にとれたかぼちゃを冬まで保存し、冬至に食べました。
今日は、かぼちゃの煮物と、ゆずの香りを効かせたみそだれをかけた魚をいただきます。
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