《かみなり汁》 *「給食ひとくち話」より
かみなり汁は、豆腐を油で炒めるとき、
バリバリとかみなりのような音がすることから
「かみなり汁」という名がついたといわれています。
今日のかみなり汁には、豆腐の他に、
にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、ねぎを入れた具だくさんの汁ものです。
今日のかみなり汁のように、料理名からどんな料理か想像してみるのもおもしろいですね。
料理名の由来を調べてみると、より食事を楽しむことができます。
《かみなり汁》 *「給食ひとくち話」より
かみなり汁は、豆腐を油で炒めるとき、
バリバリとかみなりのような音がすることから
「かみなり汁」という名がついたといわれています。
今日のかみなり汁には、豆腐の他に、
にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、ねぎを入れた具だくさんの汁ものです。
今日のかみなり汁のように、料理名からどんな料理か想像してみるのもおもしろいですね。
料理名の由来を調べてみると、より食事を楽しむことができます。
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