給食

給食【１２月１１日（水）】

《シーフードカレー》　＊「給食ひとくち話」より

給食のカレーは、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ベーコン、リンゴペースト、チーズなど

多くの食材を使い、時間をかけて煮込んで作ります。

さらに、コクとうま味のもととなるのは、手間暇をかけて作ったブラウンルウです。

今日は、肉の代わりにイカとアサリを使ったシーフードカレーです。

いつものカレーでは摂りにくい鉄や亜鉛などの栄養素を摂取することができます。