給食

給食【12月24日(火)】

《おたのしみ献立》 *「給食ひとくち話」より

今日は冬休み前のお楽しみ献立です。

アメリカやヨーロッパでは、お祝いの定番料理として七面鳥の丸焼きを食べます。

それが日本にも伝わりました。

しかし、昔、日本では七面鳥を飼育しておらず、手に入れることが難しかったため、

代わりに鶏肉の料理を食べるようになったと言われています。

今日は、鶏肉を赤ワインやケチャップなどで煮た、鶏肉の赤ワイン煮です。