《せんいくん》 *「給食ひとくち話」より
今日は「せんいくん」マークの献立です。
食物繊維が多く含まれる献立の日についています。
食物繊維は、人の消化酵素で分解できない成分のことです。
消化はされませんが、消化器の中で不要になったものを一緒に外に出す働きがあります。
「せんいくん」がほうきを持っているのは、その働きを表しているからです。
食物繊維は、豆類や海藻類、野菜に多く含まれています。
《せんいくん》 *「給食ひとくち話」より
今日は「せんいくん」マークの献立です。
食物繊維が多く含まれる献立の日についています。
食物繊維は、人の消化酵素で分解できない成分のことです。
消化はされませんが、消化器の中で不要になったものを一緒に外に出す働きがあります。
「せんいくん」がほうきを持っているのは、その働きを表しているからです。
食物繊維は、豆類や海藻類、野菜に多く含まれています。
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