給食

給食【6月16日(月)】

《地元の食材を味わおう》 *「給食ひとくち話」より

今日は全ての料理に岐阜県産食材が使用される、ふるさと食材の日です。

米、牛乳、大豆、ほうれん草、もやし、にんじん、大根、豆腐、油揚げ、岐福(ぎふ)味噌、こねぎ

が岐阜県産食材です。

岐阜県の特産物をすぐに思い浮かべることが出来ますか?

岐阜県ではたくさんの農畜産物が生産されています。

地元の野菜は新鮮で輸送エネルギーも少なく済むため環境にも優しいという利点があります。