給食

給食【６月２４日（火）】

 

《キーマカレー》　＊「給食ひとくち話」より

ヒンドゥー語でキーマは「細かい物」を意味し、

キーマカレーは「ひき肉を使ったカレー」という意味です。

インドカレーというと主食はナンを思い浮かべるかもしれませんが、

インドではナンは贅沢な食べ物で、

ナンよりも厚みの薄いチャパティや米と一緒にカレーを食べます。

気温と湿度が高くなり、食欲が落ちやすい時期ですが、香辛料が効いたカレーで食欲がわきますね。