給食

給食【１０月１７日（金）】

《岐阜県の豚肉》　＊「給食ひとくち話」より

今日は、すべての料理に岐阜県産食材を使った「ふるさと食材の日」です。

三色ごはんに使われている豚肉は、岐阜県で育てられました。

岐阜県には「美濃ヘルシーポーク」や「ボーノポーク」、「飛騨・美濃けんとん」などの

ブランド名がついたいろいろな豚肉があります。

それぞれが、豚の品種や飼料などにこだわって、よりよい肉質や味を追求しています。

給食ではいつも岐阜県産の豚肉を使っています。