給食

給食【１月９日（金）】

《ソフト麺》　＊「給食ひとくち話」より

みなさんはソフト麺の正式名称を知っていますか？

「ソフトスパゲッティ式麺」といいます。

原料は小麦粉と塩と水です。

小麦粉の半分は、岐阜県産の小麦粉を使用しています。

ソースは、和風の肉みそ、中華風の中華あんかけ、洋風のミートソースなど様々な種類があります。

今日のソースは、和風卵あんです。

寒い時期にぴったりな体が温まる料理です。