給食

給食【１月２９日（木）】

《アサリ》　＊「給食ひとくち話」より

今日のスパゲティに使用しているアサリには血液を作る素となる鉄が豊富に含まれています。

鉄が不足すると、貧血になりやすくなります。

特に体が著しく成長する中学生は、積極的に摂取しないと不足しがちな栄養素です。

そこで、盛り付け表には、鉄が多い献立の日に「てっちゃん」というキャラクターを載せています。

盛り付け表を見て、どんな料理や食品に鉄が多いか確認しましょう。