
《節分の行事食》 *「給食ひとくち話」より
2月3日は節分です。節分は季節の変わり目のことで、立春、立夏、立秋、立冬のそれぞれの前日です。
昔の暦では立春を1年の始まりとして大切にしていたこともあり、
節分といえば春の節分を指すようになりました。
節分には無病息災を願ってイワシを食べます。
昔の人は、豆には霊力があると信じ、その力で鬼などを追い払おうとしました。


《節分の行事食》 *「給食ひとくち話」より
2月3日は節分です。節分は季節の変わり目のことで、立春、立夏、立秋、立冬のそれぞれの前日です。
昔の暦では立春を1年の始まりとして大切にしていたこともあり、
節分といえば春の節分を指すようになりました。
節分には無病息災を願ってイワシを食べます。
昔の人は、豆には霊力があると信じ、その力で鬼などを追い払おうとしました。
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