給食

給食【３月４日（水）】

 

《大豆の栄養》　＊「給食ひとくち話」より

給食では大豆がたくさん登場します。

大豆は畑の肉と呼ばれるほど、肉や魚に負けない質のよいたんぱく質を含んでいます。

そのうえ、骨や歯を作るカルシウム、おなかを掃除する食物繊維、血液の素となる鉄など、

とても多くの栄養素をバランスよく含んでいます。

大豆はみなさんの成長に必要な栄養素を一度に摂ることのできる優れた食品です。

今日は、大豆入りツナごはんでいただきます。