《キムチは韓国の発酵食品》 *「給食ひとくち話」より キムチは韓国の食文化…
《黒ゴマの日、ひじきの日》 *「給食ひとくち話」より 9月6日は「黒ゴマの…
《貝柱は貝のどの部分?》 *「給食ひとくち話」より ホタテそのものが貝柱だ…
《お月見献立》 *「給食ひとくち話」より 今年の中秋の名月は9月1…
《ペスカトーレって何?》 *「給食ひとくち話」より ペスカトーレとはイタリ…
《秋も美味しいナス》 *「給食ひとくち話」より ナスの旬は夏ですが、9月か…
《ラビオリもパスタの仲間》 *「給食ひとくち話」より パスタには色々な種類…
《沖縄の食文化》 *「給食ひとくち話」より 沖縄には、長い歴史や諸外国との…
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《コッペパンのコッペとは》 *「給食ひとくち話」より コッペパンのコッペの…
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