《ふるさと食材の献立》 *「給食ひとくち話」より 今日は全ての料理に岐阜県…
《ギョーザの歴史》 *「給食ひとくち話」より ギョーザの歴史は古く、 …
《きのこが美味しい季節》 *「給食ひとくち話」より 私たちが普段食べるきの…
《ぼたもちとおはぎの違いは?》 *「給食ひとくち話」より 春と秋の彼岸には…
《キムチは韓国の発酵食品》 *「給食ひとくち話」より キムチは韓国の食文化…
《黒ゴマの日、ひじきの日》 *「給食ひとくち話」より 9月6日は「黒ゴマの…
《貝柱は貝のどの部分?》 *「給食ひとくち話」より ホタテそのものが貝柱だ…
《お月見献立》 *「給食ひとくち話」より 今年の中秋の名月は9月1…
《ペスカトーレって何?》 *「給食ひとくち話」より ペスカトーレとはイタリ…
《秋も美味しいナス》 *「給食ひとくち話」より ナスの旬は夏ですが、9月か…
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