２７日（火）

• 米飯
• 牛乳
• カツオのたつた揚げ
• ごまあえ
• けんちん汁

給食は、和食の味の基本となる「だし」のうま味がいかせるように天然素材を使っています。２７日は、けずり節を使ってていねいにだしをとり、けんちん汁とごまあえに使いました。煮干しや昆布、干しいたけのもどし汁など、料理に合わせておいしいだしを使って調理しています。