味の旅、北海道の献立です。北海道の郷土料理である三平汁は、保存のために塩漬けや糠…
2月の献立表…
1月の献立表…
岐阜市のカレーライスのルウは手作りです。40分かけて作ります。今日のカレーは、イ…
12月の献立表…
11月の献立表…
【献立名】黒パン 牛乳 さつまい…
旬が年に2回あるカツオを更紗揚げにし、主菜としました。4~5月に獲れるものを「初…
10月の献立表…
主菜は、普段、摂取しにくい種実類を使った鶏つくねの香味味噌です。甘味噌に、アーモ…
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