5年生 いぶき・かがやき・NR 学校ニュース

和菓子職人さんから学ぶ日本のよさ

総合的な学習の時間に長森校区を主題にして探求の学びを進めている５年生は、緑水庵の和菓子職人さんをお招きして日本の伝統のよさについてお話をお聞きし，和菓子づくりを実際に体験しました。

和菓子は美味しさはもちろんのこと、形の美しさや季節を感じる色彩にも工夫が施されています。形作る時の注意や、和菓子をいただくときのマナーについてのお話を聞きながら、日本の文化のよさを五感で感じました。