6月27日(火)と7月6日(木)の給食に、岐阜産の枝豆が出ました。
今が旬の食材で、たいへんおいしくいただきました。
特に6月に給食に出た枝豆は「則武産」の枝豆でした。
給食委員長による清流中校区に住む枝豆農家の栗本さんへのインタビュー動画や
調理員さんたちが生徒のために一生懸命枝豆をゆでてくださっている動画が
Teamsの「岐阜清流中学校 一般」の「ファイル」の「給食」にあります。
撮影、編集は市川栄養士さんです。
生徒の皆さんはもちろん、保護者の方もぜひ一度ご覧ください。
栗本さんのインタビュー動画 | 枝豆の調理動画 | 実は焼きそば調理編もあります |