職員室より

１０月３日（月）の給食

＜今日の献立＞

・米飯・ジャンバラヤ・フライドポテト・豆のスープ・牛乳

ジャンバラヤ

　ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州の料理で、スペイン　料理のパエリアをアレンジしたのが始まりだそうです。たまねぎやにんじん、ピーマンなどの野菜と、肉やソーセージ、米などを炒め、塩やこしょう、トマトケチャップ、チリペッパーなどのさまざまな香辛料で味付けをして炊きます。本来は炊き込みご飯ですが、給食ではご飯に具を混ぜて食べます。