楽しい給食

5月11日(木)の給食

<今日の献立>

・米飯(麦入り)・アユのごま味噌だれ・角麩の煮つけ・清流汁・牛乳

鵜飼開き

 今日は、鵜飼開きを記念した給食です。鵜飼は、1300年以上の歴史があり、毎年5月11日から10月15日までの間、長良川で行われます。給食では、鮎を油で揚げて、ごま味噌のたれをかけて食べます。すまし汁は、そうめんと魚の形をしたかまぼこを入れて、清流長良川をイメージしています。