楽しい給食

５月２４日（水）の給食

＜今日の献立＞

・米飯（麦入り）・シーフードライス・グリーンポテト・春野菜のスープ・豆乳デザート・牛乳

じゃがいもの食べ方

　じゃがいもは、体を動かすエネルギーの素が詰まった食べ物です。しかし、保存の仕方が悪いと、皮が緑色に変わってきます。この緑色は、ソラニンという毒素です。ソラニンは、皮や芽に多く含まれていて、食べてしまうとおなかが痛くなったりします。皮を厚くむいたり、芽をしっかりとって料理しましょう。