楽しい給食

5月30日(火)の給食

<今日の献立>

・米飯・イカと新じゃがのあめがらめ・沢煮椀・ふりかけ・牛乳

新じゃが

 じゃがいもは、春と秋の2回おいしい季節を迎えます。特にその年の初めにとれるものには「新」や「初」をつけて呼びます。今日は、この春とれたじゃがいも「新じゃが」を油で揚げ、から揚げにしたイカと一緒に甘辛く味付けました。おいしい季節を迎えた野菜は、みずみずしくて、やわらかくて、香りが良いですよ。