楽しい給食

９月２６日（火）の給食

＜今日の献立＞

・米飯・厚揚げのそぼろあんかけ・切り干し大根のハリハリ漬・豆乳汁・牛乳【ふるさと食材の日】

切り干し大根のハリハリ漬

　今日は、切り干し大根のハリハリ漬です。食べた時に、「ハリハリ」しているので、ハリハリ漬という名前がついたそうです。切り干し大根に、にんじんや千切り昆布を加えて、さとう、しょうゆ、酢、みりんで味付けしてあります。よく噛んで、「ハリハリ」とした歯ごたえと味を楽しみましょう。