楽しい給食

10月16日(月)の給食

<今日の献立>

・米粉コッペパン・さつまいものシチュー・オムレツ・ほうれん草のソテー・牛乳

ほうれん草

 岐阜県は全国でも有数のほうれん草の産地です。岐阜県では、平野や山間地域の気温の差をいかして、一年中、ほうれん草を栽培しています。夏は飛騨地域を中心とする標高600~1,200メートルの高冷地で、冬は伊吹おろしの吹く平坦地で栽培されています。一年中ほうれん草を出荷している産地は全国的にもめずらしいそうです。