岐阜市の脱炭素社会推進課と東邦ガスとがコラボした「エコクッキング教室」に６年生が参加しました。家庭科室で「粉ふきいも」を調理するのですが、ジャガイモをゆでる際の「切り方」「鍋の素材」「火力」「時間」等によってガスの使用量が変わり、同様に排出されるCo2も変わります。いろいろ条件を変えながら、実際に調理して比べて計測しました。実験（？）後の粉ふきいもはもちろん、食品ロスにならないよう、みんなでおいしくいただきました！おうちでもぜひ「ぎふ減Co2（げんこつ）ポイント制度」に挑戦してみてください。