｛今日の献立｝

麦飯・三色ごはん・切り干し大根のごまよごし・豆腐の味噌汁

今が旬の生のさやえんどうを使用した「三色ごはん」です。

さやえんどうは、４月から５月にかけて旬を迎える春の野菜

です。エンドウの豆がまだ小さいうちにさやごと食べます。

シャキシャキした歯ごたえと甘みがあり、きれいな緑色が食

欲をそそります。煮物やお吸い物、炒め物にも使われます。

今日は約２ｋｇのさやえんどうが納品されました。調理員さ

んは、さやえんどうのすじ取りが大変でしたが、子どもたち

がおいしく食べられるようにと丁寧にすじとりしてください

ました。

ご飯と混ぜ合わせて食べたため、ご飯も残さず食べられた児童

が多かったです。

<保護者の方にお願い>

給食のナフキンやお箸を忘れる児童を多く見かけます。

衛生的に給食を食べるためにも、毎日きれいなナフキンとお箸を

持たせてください。低学年のお子様の場合、保護者の方の声かけ等

をしていただけると有り難いです。どうぞよろしくお願い致します。