給食室より

５月２１日の給食

｛今日の献立｝

黒パン・牛乳・アサリのチャウダー・キャベツのカレーソテー・ナタデココポンチ

 

「チャウダー」のもともとの意味は、フランス語の「大鍋」で、煮込み料理を示す言葉として使われています。

アメリカの「チャウダー」といえば、スープの料理の一種で、具だくさんで食べ応えのある「スープ」のことです。

今日は鉄分たっぷりの旬のアサリを使用しました。